Babası Hasan Efendinin baharat ve kahveyi çiğ olarak sattığı dükkanını 1800 lü yıların sonunda devralan oğlu Mehmet Efendi kahveyi kavurup öğüterek satmaya başladı. Bu yenilik müşterilerinin memnuniyetiyle karşılanıp dükkan Kurukahveci Mehmet Efendi olarak anılamaya başladı. Mehmet Efendi öldükten sonra işi oğulları Hasan, Hulusi ve Rıza beyler aynı şekilde devam ettirdi.

Soyadı Kanununun çıkmasıyla Kurukahveci soyadını alan Mehmet Efendinin oğulları yurtdışına da açılarak isimlerini büyüttüler. O dönemde İstiklal Caddesinde acılan dükkanda Kahveyi paketleyip bakkallara kendileri dağıtarak büyümeye devam ettiler. Kurukahveci Mehmet Efendi 1933 yılında logosunu o dönemim grafikeri İhap Hulusi beye çizdirerek kendisini markalaştırdı. Bu günde kullanılan logo markalaşmanın ilk örneklerinden biridir.